Про компанію
«АЛВІВА БІСКВІТ» — сучасний виробник кондитерської продукції, який успішно розвивається та розширює асортимент. Ми шукаємо Головного технолога, який стане ключовим експертом у розвитку нових продуктів, оптимізації виробничих процесів та забезпеченні стабільної якості продукції.
Основні завдання
- Організація та контроль технологічних процесів виробництва печива, вафель та напівфабрикатів.
- Забезпечення дотримання рецептур, технологічних карт та виробничих стандартів.
- Контроль якості готової продукції та сировини.
- Розробка та запуск нових продуктів у виробництво.
- Оптимізація рецептур та виробничих витрат.
- Аналіз технологічних відхилень та впровадження коригувальних заходів.
- Управління технологічною командою та навчання персоналу.
- Участь у модернізації виробництва та запуску нових ліній.
- Забезпечення відповідності вимогам HACCP та ISO 22000.
- Підготовка звітності та аналіз виробничих показників.
Наші очікування
- Вища технологічна освіта.
- Досвід роботи Головним технологом або Провідним технологом від 3 років.
- Практичний досвід розробки та запуску нових продуктів.
- Глибокі знання технології кондитерського виробництва.
- Знання стандартів HACCP та ISO.
- Досвід роботи з рецептурами та оптимізацією виробничих процесів.
- Успішний досвід управління командою.
- Впевнене володіння ПК.
Особисті якості
- Системне та аналітичне мислення.
- Відповідальність і лідерські якості.
- Вміння швидко приймати рішення.
- Ініціативність та орієнтація на результат.
- Високий рівень самоорганізації.
Ми пропонуємо
- Конкурентну заробітну плату.
- Роботу у стабільній виробничій компанії
- Можливість впливати на розвиток продуктового портфеля компанії
- Кар’єрне зростання та професійний розвиток
- Графік роботи: 09:00–18:00
Є розвозка від метро Видубичі до підприємтсва Лагода в м. Кагарлик.